Contenus
Au fil des siècles, de génération en génération, les éleveurs ont façonné et entretenu les montagnes. Terres d’élevage, les Hautes vallées de Savoie – labellisées Pays d’art et d’histoire® – sont fortement marquées dans leurs paysages, leurs savoir-faire et leurs cultures par l’agriculture de montagne et le pastoralisme.
La Fondation Facim, le Syndicat du Beaufort et la Société d’Economie Alpestre de Savoie vous proposent des moments de découverte et de partage en compagnie des hommes et des femmes qui vivent de l’agriculture de montagne. Ils vous racontent leur histoire, leurs métiers, leurs savoir-faire ainsi que leur quotidien, et vous font goûter leurs produits.
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Partez à leur rencontre le temps :
• d’une randonnée découverte (demi-journée ou journée) avec un accompagnateur en montagne
• d’une visite guidée (2h) ou d’un circuit guidé (3h) avec un guide du Pays d’art et d’histoire
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Toutes nos activités Saveurs de montagne
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Dates
Commune
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Ce mois-ci
Sélection APIDAE
12 résultats
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Commune
Fourneaux
Debut Fin
13 octobre 2026
Atelier de cuisine "Tous a(ux) Fourneaux ! Poulet Marengo et pâtes fraiches"
Descriptif Court
Enfilez votre tablier et cuisinez un poulet Marengo accompagné de pâtes fraîches maison. Christiane vous livrera les secrets de sa recette et vous contera l'histoire de ce plat. À l'issue de l'atelier, savourez votre repas dans une ambiance chaleureuse.
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Aussois
Debut Fin
23 octobre 2026
Visite-dégustation : "Veillée d'automne au fort : légendes et saveurs entre Savoie et Italie"
Descriptif Court
Une soirée au fort Victor Emmanuel entre histoires, légendes et traditions alpines, ponctuée d'une dégustation inédite réunissant des produits d'exception de Savoie et d'Italie, spécialement sélectionnés pour l'occasion.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
Jeannette la vachette : atelier scolaires
Descriptif Court
Une présentation de la vie d'une jeune vache à la montagne rythmée par le changement des altitudes et des saisons, suivie de courtes séquences ludiques sur le thème du pastoralisme.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
Des focus qui mettent en appétit : chocolat, miel, pain, pomme de terre, safran, ou grand chefs ! Projection commentée scolaires
Descriptif Court
Une présentation en images ponctuée d'échanges autour d'une thématique ou d'un produit, pour découvrir ses évolutions et ses liens avec la Savoie.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
Fromage sur un plateau en Beaufortain : une découverte des différentes saveurs de l'alpage : atelier scolaires
Descriptif Court
Une présentation de plusieurs fromages dont la variété des saveurs reflète la spécificité de chaque terroir et la diversité des techniques de fabrication fromagère.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
Des visites de bon goût : visite scolaires
Descriptif Court
La Fondation Facim développe actuellement un programme d'actions sur le patrimoine alimentaire, les productions et les savoir-faire : Paysages du goût. Dans le cadre, des visites chez des producteurs sont possibles dans certains secteurs.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
Balade gourmande en Savoie : de quoi en faire tout un plat ! Projection commentée scolaires
Descriptif Court
Une petite histoire de la cuisine savoyarde au menu, des coteaux viticoles aux alpages d'altitude !
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
J'habite la montagne : atelier scolaires
Descriptif Court
Une présentation d'un territoire de montagne au fil des siècles à l'aide de 4 maquettes identiques représentant un versant de vallée.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
La Savoie, un espace en mutation : projection-jeu scolaires
Descriptif Court
Une approche pédagogique et ludique des bouleversements qui ont touché les espaces montagnards et urbains depuis 150 ans. Un livret-jeu accompagne la séance.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
Mets les pieds dans le plat ! Projection commentée scolaires
Descriptif Court
Une découverte en images sur le contenu de nos assiettes, prétexte à des activités ludiques pour compléter un livret pédagogique. Une évocation des recettes culinaires du passé faites d'ingrédients parfois oubliés.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
Jeannette la vachette en Haute-Maurienne : atelier scolaires
Descriptif Court
Une présentation de l'atelier Jeannette ici complété par de nombreux objets évoquant la transformation du lait en beurre ou en fromage, avec notamment une vache en papier dont les organes internes visibles aident à comprendre la digestion d'un ruminant.
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Commune
Chambéry
Debut Fin
1 janvier 2026 - 31 décembre 2026
Des pâtes dans mon école en Haute-Maurienne : atelier scolaires
Descriptif Court
Un atelier utile et ludique pour apprendre à confectionner ces petites pâtes savoyardes appelées crozets.
