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Titre
Les Saveurs d'automne reviennent en Savoie du 7 octobre au 22 novembre !
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Un livre de recettes unique en son genre !
39 jeunes chefs réinventent les recettes traditionnelles des Alpes dans un superbe hommage à la gastronomie de montagne.
Un livre coordonné par Alexis-Olivier Sbriglio, avec une préface de Marc Veyrat, un avant-propos de René Meilleur et un éclairage historique et patrimonial de Fabrice Gabriel, directeur de la Fondation Facim.
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Dates
Commune
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Sélection APIDAE
2 résultats
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Commune
Aussois
Debut Fin
17 février 2026
Les desserts savoyards et les fameuses rissoles de Christiane : Conférence à déguster
Descriptif Court
Petites histoires de cuisine au menu ! Parcourez en images les desserts de Savoie et découvrez les gestes de la tradition culinaire grâce à Christiane, guide passionnée. Dégustez ensuite sa fameuse recette de rissoles, ces délicieux beignets savoyards.
Images
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Commune
Bessans
Debut Fin
23 février 2026
Les rissoles de Christiane, le fameux dessert savoyard : Atelier culinaire
Descriptif Court
Venez mettre la main à la pâte ! Christiane va vous transmettre sa fameuse recette de rissoles, ces délicieux beignets savoyards, que vous confectionnerez et dégusterez sur place.
