Les Géants sont attendus en Maurienne et Tarentaise au début de l'été, mais la fête commence bien avant !
En amont des spectacles Un appétit de Géants qui seront présentés le 27 juin à 11h aux Menuires, le 1er juillet à 17h30 à Val d'Arc (Aiguebelle) et le 5 juillet à 11h au Col de la Madeleine, nous vous proposons un programme d’animations et d’ateliers en lien avec le patrimoine alimentaire alpin. Des moments de découvertes ouverts à tous les publics.
Dates
Commune
Visite guidée : il était une fois les Avanchers
Laissez-vous conter l'histoire du village des Avanchers et de son riche patrimoine, à travers un parcours entre église, chapelle, village et musées, animé par un guide du Pays d'art et d'histoire des Hautes vallées de Savoie, avec la Fondation Facim.
Visite guidée : l'histoire des alpages jusqu'à l'heure de la traite
Près du troupeau et de la machine à traite mobile, rencontrez sur l'alpage des agriculteurs passionnés. En fin de visite, une dégustation de fromage vous attend. Visite guidée animée par un guide du pays d'art et d'histoire avec la Fondation Facim.
Visite gourmande : d'échoppes en boutiques
Suivez la guide pour une visite gourmande de Flumet ! Découvrez l'histoire du bourg au fil des dégustations de produits locaux dans les différentes boutiques de la grande rue. Une visite qui ravira les esprits et les papilles !
RDV à la ferme du Châtelet
Visite guidée : l'histoire des alpages jusqu'à l'heure de la traite
Près du troupeau et de la machine à traite mobile, rencontrez sur l'alpage des agriculteurs passionnés. En fin de visite, une dégustation de fromage vous attend. Visite guidée animée par un guide du pays d'art et d'histoire avec la Fondation Facim.
Histoires de torrents, truites et saveurs locales : escapade gourmande
Guidés par une experte du territoire, explorez les coulisses des torrents alpins : visite de frayère, élevage de truites, découverte des enjeux de l’eau en montagne et dégustation de truite locale. De Termignon à Sollières, une sortie ludique en famille !
Visite guidée : l'histoire des alpages jusqu'à l'heure de la traite
Près du troupeau et de la machine à traite mobile, rencontrez sur l'alpage des agriculteurs passionnés. En fin de visite, une dégustation de fromage vous attend. Visite guidée animée par un guide du pays d'art et d'histoire avec la Fondation Facim.
Atelier de cuisine "Tous a(ux) Fourneaux ! Poulet Marengo et pâtes fraiches"
Enfilez votre tablier et cuisinez un poulet Marengo accompagné de pâtes fraîches maison. Christiane vous livrera les secrets de sa recette et vous contera l'histoire de ce plat. À l'issue de l'atelier, savourez votre repas dans une ambiance chaleureuse.
Visite-dégustation : "Veillée d'automne au fort : légendes et saveurs entre Savoie et Italie"
Une soirée au fort Victor Emmanuel entre histoires, légendes et traditions alpines, ponctuée d'une dégustation inédite réunissant des produits d'exception de Savoie et d'Italie, spécialement sélectionnés pour l'occasion.
Mets les pieds dans le plat ! Projection commentée groupe scolaires
Une découverte en images sur le contenu de nos assiettes, prétexte à des activités ludiques pour compléter un livret pédagogique. Une évocation des recettes culinaires du passé faites d'ingrédients parfois oubliés.
Jeannette la vachette : atelier groupe scolaires
Une présentation de la vie d'une jeune vache à la montagne rythmée par le changement des altitudes et des saisons, suivie de courtes séquences ludiques sur le thème du pastoralisme.
Des focus qui mettent en appétit : chocolat, miel, pain, pomme de terre, safran, ou grand chefs ! Projection commentée groupe scolaires
Une présentation en images ponctué d'échanges autour d'une thématique ou d'un produit, pour découvrir ses évolutions et ses liens avec la Savoie.
Des visites de bon goût : visite groupe scolaires
La Fondation Facim développe actuellement un programme d'actions sur le patrimoine alimentaire, les productions et les savoir-faire : Paysages du goût. Dans le cadre, des visites chez des producteurs sont possibles dans certains secteurs.
Balade gourmande en Savoie : de quoi en faire tout un plat ! Projection groupe scolaire
Une petite histoire de la cuisine savoyarde au menu, des coteaux viticoles aux alpages d'altitude !
Visite guidée : balade gourmande de Pralo
Suivez le guide au fil des rues pour découvrir Pralognan-la-Vanoise, berceau de l'alpinisme en Savoie mais aussi faites connaissance avec les producteurs locaux et les produits de la montagne. Dégustation en fin de parcours.