Agenda
Intro 1
Découvrez l'alpage de la Cluse et tous les secrets de fabrication de la Tome des Bauges fermière. Yves, alpagiste, vous accueille dans sa ferme et, une fois la Tome fabriquée, vous en propose la dégustation !
Après une balade dans le village, montez à l'alpage à l'heure de la traite, rencontrez Guy et son troupeau et partagez une dégustation aux saveurs du terroir !
Avec Yves Accompagnateur en Montagne et la FACIM, partez à la
rencontre des alpagistes et dégustez du bon
lait et du Beaufort à l'heure de la traite des vaches. Après une
petite marche accessible à tous, vous pourrez échanger avec
l'agriculteur.