Agenda
Intro 1
Découvrez l'alpage de la Cluse et tous les secrets de fabrication de la Tome des Bauges fermière. Yves, alpagiste, vous accueille dans sa ferme et, une fois la Tome fabriquée, vous en propose la dégustation !
Ici, on n'est pas au four et au moulin - celui-ci est un peu loin du village - mais au four et à la fromagerie ! Avec la chapelle, c'est l'âme du hameau qui s'exprime, aujourd'hui comme hier, au travers de ces patrimoines bâtis et humains.
Dong dong ! C'est Jeannette la vachette qui vous raconte les secrets du bon lait de son alpage !