Saveurs d'automne
Chaque année à l'automne, à partir de la semaine nationale du goût, la Fondation Facim et les partenaires du Pays d'art et d'histoire des Hautes vallées de Savoie ® vous proposent un voyage au coeur de la cuisine savoyarde revisitée par les talents d'aujourd'hui.
En compagnie de chefs cuisiniers, de producteurs et de guides-conférenciers, des découvertes autour du goût très variées sont proposées à tous les publics, les plus petits comme les plus grands : ateliers de cuisine, repas, dégustations, balades et causeries.
Saveurs d'automne 2012
Le rendez-vous qui pimente nos automnes a encore fait un tabac, avec des rencontres, des ateliers, des contes gustatifs pour les petits et des dîners-spectacles pour les plus grands. Dans le Beaufortain, on pouvait célébrer les fromages en aiguisant vos sens; les gourmands s'essayaient à la dégustation à l'aveugle en Val d'Arly, ou cuisinaient un repas complet avec du miel de montagne en Tarentaise, tandis qu'en Maurienne, un "poète toqué" nous entraînait dans des histoires... croustillantes.
Tout le programme
des Découvertes gourmandes
du 6 au 30 octobre 2012